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【食事記録】2型糖尿病で人工透析患者の令和元年7月6日(土)の食事まとめ。

ごはん日記
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週末の食事。
体重の増えすぎに注意。
水分は薬と補給以外はできるだけ抑えてる。
それでも体重管理はなかなか難しい・・・。
とくに最近増えやすい。
前は食べても増えなかったんだけど。
食べれば増えるのがあたりまえだとは思うんだけど、ね。

朝食

朝、干物が届いてさっそく朝ごはんにしました。
のどぐろの一夜干し、おいしかったです。

かれいやあじもあるのでぼちぼち楽しみます。

みそ汁は具だけにしました。
水分は制限していこうと思います。

  • ごはん
  • 夏野菜と豚肉の味噌炒め
  • のどぐろの干物
  • おみそ汁

昼食

昼食は、ナスとズッキーニの焼き浸し。
食べたくて作った。

おいしくできて満足。
揚げ浸しにも煮浸しにも使えるタレもできた。

色も夏っぽくておいしい色だった。
満足。

  • ごはん
  • ナスとズッキーニの焼き浸し

間食

間食に、クッキー。
初めて全部自分でやったクッキー。
素朴で優しい味がした。
しかも簡単に作れた。
これはいつでもできるものだな。

  • クッキー

夕食

夕食は焼肉。
牛肉と豚肉と野菜。
豚肉はイベリコ豚の薄切りだった。
イベリコ豚の薄切りってなんだか鴨の薄切りのような味がした。
不思議。
おいしい。

食後、体重が増えていた。
どこで増えたのだろう。
焼肉か、それ以前か。
焼肉前に体重を計測していればよかった。
うーん。

  • 焼肉(牛肉・豚肉・野菜)
  • ごはん

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プロフィール

なかのひと
しっくん

ずっとレンタルブログでブログを書き続けてきたが、2019年1月1日より独自ドメインでブログを運用する決心をし、2018年11月28日にサーバーを契約。
ワードプレスの勉強をはじめ、ブロガーとして生きることを決心し、現在に至る。
何か人の役に立てることをして社会への恩返しをしたいと思っている。

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