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椎茸をストーブで焼く。

食べることは生きること
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あのね、聞いて。
今日のお料理の話なんだけど。

父からもらった椎茸。
滝川内で育った椎茸です。

今日はこれをストーブで焼いて食べよう。
そう決めていたんです。

火で炙るとおいしいものがさらにおいしくなるよね。

なにもつけずそのままでも十分おいしかったです。

聞いてくれてありがとう。

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