ひとり分を、作る。

あのね、聞いて。
お料理の話なんだけど。

今までまとめて作ってたお料理。
いちいち作るのが大変だと思ったいたけれど。
まとめて作ってまとめて食べる方が僕にとっては大変みたいで。
食べる分を作る。
というシステムに変えてみることにした。

まずは、昨日父にもらったほうれん草。
1株を、食べる。

洗って切って。
鍋で加熱。
イメージは茹でるというよりも蒸し焼き。

父のじゃがいもとさといも。

じゃがいもは薄切りに。

さといもは乱切りにした。

友達が送ってくれた信州味噌。

九州の味に合わせて甘口を選んでくれたんだと思う。

煮て、おみそ汁を作る。
楽しみだ。

聞いてくれてありがとう。