厚揚げステーキを九州醤油で。

あのね、聞いて。
お料理の話なんだけど。

絹厚揚げをステーキにする。
もちもちなんですよね、この厚揚げ。

3枚はいっています。

サラダ油を引いて。

焼いていきます。
表面をカリカリに。

このカリカリがいいんですよ。

誰かがおろしたしょうが。

甘い九州のさしみしょうゆ。
こちらは鹿児島のしょうゆです。

誰かがおろしたしょうがと、誰かが切ったネギと、甘い醤油をかけていただきました。
おいしかった。

聞いてくれてありがとう。