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土佐文旦とアボカドのサラダ。

しげごはん
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今日は、土佐文旦とアボカドのサラダを作った。

とっても簡単なサラダ。

材料はこんな感じ。

土佐文旦、アボカド、きゅうり、大根。

アボカドを割って種を取り、サイコロ状に切る。

こんな感じに。

やっぱりアボカドは熟してやわらかい方がおいしいし種も取りやすいし皮も剥きやすい。

きゅうりを細切りにしていれる。

包丁で切るとめんどうなので名前知らないけどシャッシャと簡単にできるやつ使いました。

大根もシャッシャと。

こちらは太い方で。

そんで土佐文旦入れました。

土佐文旦は外の皮も内袋もむいて種を取って食べやすい大きさに割って入れます。

写真忘れました、すみません。

そしてフレンチドレッシングとマヨネーズと白だしで味付けして完成。

簡単でおいしいサラダの完成です。

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しげごはん
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プロフィール

なかのひと
しっくん

ずっとレンタルブログでブログを書き続けてきたが、2019年1月1日より独自ドメインでブログを運用する決心をし、2018年11月28日にサーバーを契約。
ワードプレスの勉強をはじめ、ブロガーとして生きることを決心し、現在に至る。
何か人の役に立てることをして社会への恩返しをしたいと思っている。

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