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【昼食記録】2型糖尿病で人工透析患者の平成31年2月15日(金)のお昼ごはん。

ごはん日記
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今日は、透析日。

なのでお昼ごはんは透析室でお弁当。

お昼のお弁当は業者さんのお弁当でもいいんじゃないかなって思っているんだけどね。

食べて勉強という意味で。

管理栄養士さん監修のお弁当を持ってくる業者さんも入ってるし。

ま、そのうち考えてみよう。

体験したことは本当に勉強になるからね。

ってなわけで、今日のお昼ごはん。

弁当
お昼ごはん

今日もあたたかいお弁当で幸せ。

あたたかいとそれだけでうれしいよね、うん。

さがびより
白飯

ごはんはさがびより。

そろそろもち麦入りも炊いてみたいなって思ってる。

明日言ってみよう。

おかず
手前から大根の紀州梅サンド、焼きサバ、カボチャサラダ

大根の紀州梅サンドは、煮た大根でつぶした紀州梅にかつお節とめんつゆを入れた物をはさんである。

さっぱりとしておいしい。

カボチャサラダは生野菜もレーズンも入っているのでカリウムが多いと思うけど透析で抜けてると思う。

思いたい。

思い込みたい。

おかず
左から鶏肉のバジル焼き、豚肉の生姜焼き、たまご焼き

タンパク質たっぷりおかずでしたね。

どれもおいしかったです。

しょうがは香りもしいし体も温まるしいいですね。

もう少し元気になったらまたバジルを作ってみようかな。

とか、考えています。

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プロフィール

なかのひと
しっくん

ずっとレンタルブログでブログを書き続けてきたが、2019年1月1日より独自ドメインでブログを運用する決心をし、2018年11月28日にサーバーを契約。
ワードプレスの勉強をはじめ、ブロガーとして生きることを決心し、現在に至る。
何か人の役に立てることをして社会への恩返しをしたいと思っている。

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