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野菜炒めとビッグメンチカツ。

しげキッチン
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晩ごはん担当として予算をいただきました。
これから晩ごはんをちょくちょく作っていくことになりそうです。
楽しみ。

しっくん
しっくん

どーもこんちくわ☆
しっくん(@comeshigekix)です!

さっそく昨日作ったのは肉野菜炒め。
材料の総額400円ほど。

玉ねぎはあったものを追加。

適当に切ります。

えのきも食べやすい大きさに切ります。

豚肉を炒めます。
油は使いません。

玉ねぎを炒めていきます。

えのきを炒めます。

キャベツを炒めます。
ゴミも出ないし切る手間もかからないし楽ですね。

最後にもやしを。
シャキシャキ感が残る程度に炒めて味付けて終了。

焼肉のたれ味にしました。

あと、ビッグメンチカツも揚げてみました。

ジャンボサイズです。

しっくん
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プロフィール

なかのひと
しっくん

ずっとレンタルブログでブログを書き続けてきたが、2019年1月1日より独自ドメインでブログを運用する決心をし、2018年11月28日にサーバーを契約。
ワードプレスの勉強をはじめ、ブロガーとして生きることを決心し、現在に至る。
何か人の役に立てることをして社会への恩返しをしたいと思っている。

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