そばとにんにくを焼いた日。

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今日は夕飯に焼きそばを作りました。
フライパンに薄く油。

タマネギを炒めました。
タマネギは白石産の新タマネギ。

キャベツも炒めていきます。

牛肉も投入。
豚肉がなくて牛肉しかありませんでした。

麺を入れる。
水も入れてほぐしながら炒める。

野菜を炒めながら皮をむいていたにんにく。
40秒ほど電子レンジで温めます。

これでもう中にはほどよく火が通っているのであとは香ばしくするだけ。

にんにく完成。
おいしい。

焼きそばも完成。
おいしかったです。

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なかのひと
しっくん

こんなズボラな僕でも、簡単においしくできる料理を目指して。
糖尿病でも人工透析でも安心して食べられる簡単レシピは完成するのか?

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