ナスのステーキ。

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なすが傷んできていたので消費。

最初は簡単にレンチンで食べようと思った。
へたを落として洗った。

ラップをして、レンジへ。

火が通った。
このままポン酢で食べようと思ったけど、やっぱりもう少しおいしくできないだろうかと野望が。

フライパンで焼くことにした。
彩りにトマトも加えて。

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焼けた。
油は使ってないんだけど、フライパンでウィンナー焼いてあったのでその油が残っていた。

トマトのへたはわざと残した。
見た目そっちがかわいいかなって思って。

塩こしょうでは少し味が足りなかった。
ケチャップで食べておいしかった。

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なかのひと
しっくん

こんなズボラな僕でも、簡単においしくできる料理を目指して。
糖尿病でも人工透析でも安心して食べられる簡単レシピは完成するのか?

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