ひさびさのぬか漬け仕込み、きゅうり。

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地元産きゅうり

きゅうりを買ってきた。
地元産きゅうりだ。

2本買ったけど大きかった。
なので、半分に切った。

ぬか床

そして家のぬか床に埋める。
発掘が楽しみだ。

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なかのひと
しっくん

こんなズボラな僕でも、簡単においしくできる料理を目指して。
糖尿病でも人工透析でも安心して食べられる簡単レシピは完成するのか?

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