父の野菜、秋の実り。

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父から野菜をもらってきた。
山でできた無農薬のしいたけ。

山の恵み、むかご。
昔からそのままかじるのが好き。

カラーピーマンとしいたけ。

大きくなりすぎたと言われたしいたけ。
かさが完全に開いている。

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手ぐらいの大きさがある。

そのまま焼くことにした。

塩で食べた。
おいしかった。

ありがとう。
父の恵み。
秋の恵み。

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なかのひと
しっくん

こんなズボラな僕でも、簡単においしくできる料理を目指して。
糖尿病でも人工透析でも安心して食べられる簡単レシピは完成するのか?

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