しげキッチン 米粉で天ぷら。
あのね、聞いて。お料理の話なんだけど。
米粉で天ぷらを作ってみた。佐賀県産の米粉を買っていたんだよね。
こちらね。
材料は庭のタラの芽。
それと、椎茸。こちらも佐賀県産。
オー...
お料理
しげキッチン 
しげキッチン りんご煮。
あのね、聞いて。お料理の話なんだけど。
今日は焼きりんごというか。りんごのバター煮というか。ま、マーガリンなんですけども。そういうものを作ってみた。
りんご。
皮むき器でクルクルしたらぺろりんぺろりんと皮...
しげキッチン ほうれん草のオープンオムレツ作り。
あのね、聞いて。お料理の話なんだけど。
お野菜たっぷりのオープンオムレツ作りたいと思ってて。ほうれん草のオープンオムレツを作った。
具は、じゃがいもとほうれん草。本当はトマトも使いたかったんだよね。卵の黄色にほうれん草の緑にト...
しげキッチン りんごステーキづくり。
あのね、聞いて。お料理の話なんだけど。
ひさしぶりのバタバタ仕事で。バタバタしてる時こそなんだかじっくり作りたくて。りんごのステーキを作ることにした。
たっぷりのバターで焼くというよりも煮るような。そんなイメージです。しかもじ...
しげキッチン キャベツの豚骨鍋煮。
とんこつ鍋セットを買おうとしてたけどバラで買って合わせた方が安かったのでそうしました。