男の料理

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しげキッチン

開きエビ。

ガッテン!でやってたエビをさらにプリプリにおいしく食べる料理法。 さっそく試してみた。
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しげキッチン

熟成してた。

人生で初めて仕込んだ梅酒。 フレッシュな状態で味見したまま放置して、残りが勝手に熟成していた。
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しげキッチン

チュロスを揚げた。

チュロスを揚げてみた。 火加減、油の温度の管理が大変だった。
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しげキッチン

ホットケーキを焼いた

今日は、人のためにホットケーキを焼いた。
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しげキッチン

ひさしぶりのホットケーキ。

久しぶりにホットケーキを焼いた。 いつぶりだろうか。
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