佐賀県武雄市に、いつもすごい行列のちゃんぽん屋さんがある。
昼は本当にすさまじい行列。
それが、井手ちゃんぽん北方本店。
その井手ちゃんぽんにようやく行くことができた。
夜は比較的空いてる。
行列もなく、すんなりと席に案内された。
元気のいいあいさつで迎えてくれる。
たっぷりのきくらげとたまごが入る特製ちゃんぽんを注文した。
他にも丼やごはんもの、うどんや餃子や飲み物、トッピングもある。
やってきた特製ちゃんぽん。
レンゲの存在感に笑った。
しかしすごい量のキクラゲ。
たまごはこんな感じではいってる。
なかなかめんまでたどり着かない。
しかしこの野菜がとてつもなく美味しい。
スープもめちゃくちゃ美味しい。
めんは普通なので、正直野菜とスープでもいいかもと思った。
それくらいスープと野菜が美味しすぎた。
めん抜きもできるみたい。
そしてその場合は野菜が130%になるようだ。
今度、やってみようかな。
野菜大盛のめん抜きとかよさそうだ。
本当にめんが遠いので、小食の人は気をつけて！笑
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